问题一：自己做饭一定比外卖便宜吗？
不一定。小学妹攻略里最该先算的是总成本。只做一顿饭，买油盐酱醋、锅具和食材，单餐成本可能高于外卖；但连续做一周，成本会明显下降。
外卖优势是省时间，缺点是油盐不可控、复购容易腻。自己做饭优势是可调整分量和口味，缺点是前期要练流程。适合做饭的人，不是最会做菜的人，而是能接受切洗收拾的人。
小学妹攻略：同类方案怎么比
小学妹攻略要解决的，是新手在外卖、预制菜、半成品和自己做之间怎么选。本文用问答拆开横向对比，直接回答成本、时间、口味、健康和执行难度。
问题二：预制菜和半成品哪个更适合新手？
预制菜通常加热即食，适合赶时间；半成品需要简单烹饪，比如腌好的鸡腿、切好的配菜。横向看，预制菜最快，半成品更像做饭，自己买菜最灵活。
如果你刚开始，建议用“半成品加新鲜蔬菜”的组合。比如黑椒鸡腿排配包菜，照烧肥牛配西兰花。这样既能控制蔬菜比例，又不会被复杂腌制劝退。
问题三：电煮锅方案能替代正常厨房吗？
不能完全替代。电煮锅适合煮、焖、蒸，做汤面、杂粮粥、蒸蛋都稳；但爆炒、煎脆、收汁效果弱。小学妹攻略如果只强调电煮锅万能，就是不负责任。
宿舍或办公室场景可以用电煮锅解决基础餐：主食加蛋白质加蔬菜。想提高口感，还是需要煎锅或炒锅。设备边界要认清，才不会把失败归咎于自己。
问题四：减脂餐和家常菜怎么取舍？
减脂餐的优点是结构清晰：主食、蛋白质、蔬菜分明；缺点是调味少，容易坚持不下去。家常菜口味好，但一不注意油盐就超。
更实用的做法是家常菜减油版。番茄炒蛋少油不放糖，鸡腿去皮煎出油再焖，青菜先焯再拌。小学妹攻略强调的是长期执行，不是三天打卡。
问题五：怎么判断一个方案值得长期用？
看四个指标：单餐是否在30分钟内、食材是否容易买、清洁是否能接受、第二天是否还想吃。任何方案只要有一项长期拖后腿，最后都会闲置。
横向对比后，最稳的入门路径是：外卖减少频次，半成品过渡，两三道快手菜固定轮换。等切菜和调味熟练，再扩展菜谱。
常见问题
- 小学妹攻略适合宿舍党吗？
- 适合，但要遵守宿舍用电规定，优先选择煮、蒸、焖类菜，不建议尝试油烟大的做法。
- 半成品会不会不健康？
- 关键看配料表和频率。选择配料简单、钠含量较低的半成品，并搭配新鲜蔬菜，比天天外卖更可控。
- 新手每天做饭现实吗？
- 一开始不现实。建议每周做3次，每次控制在30分钟内，先建立流程感，再增加频率。